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L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


MAGARIA CHARDONNAY SICILIA DOC 2016 - SICILIA/BIANCO CL 75

Fruttato dalle eleganti note di frutta a polpa gialla mescolata a sentori esplosivi di vaniglia e nocciole provenienti dall';affinamento in barriques. ...

15.00 10.50

FRANCIACORTA P.R. BRUT BLANC DE BLANCS MONTE ROSSA - LOMBARDIA/SPUMANTE CL 75

; Azienda Vinicola: ;Monte Rossa Vitigno: Chardonnay 100% Colore: Spumante Regione: ;Lombardia (Italia) Zona: ;Franciacorta Docg, Colline ...

24.00€

FORMAGGIO PRIMO SALE PEPATO GR 300*

Il Cacio Primo Sale ;pepato è prodotto con latte ovino ed è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco. Sapore, Gastronomia e ...

6.60€

HIERA' TERRE SICILIANE IGP 2017 - SICILIA/ROSSO CL 75

Hierà, l'isola di Vulcano così chiamata nell'antica Grecia in quanto sacra ad Efesto. Nell'ottocento James Stevenson, un uomo di ...

17.40€

COSACAVADDU IBLEO STAGIONATO GR 300*

Il Caciocavallo è uno dei più antichi formaggi siciliani. Il nome 'Cosacavaddu' deriva da una fase della stagionatura nella quale le ...

7.00€

DON NUZZO SIRACUSA MOSCATO DOC 2017 - SICILIA/MOSCATO CL 50

E'; identificato come il vino più antico d';Italia. Nel settimo secolo avanti Cristo iniziò a chiamarsi Pollio, dal nome del Re Tracio Pollio ...

15.70€

DIDYME MALVASIA SALINA IGT 2019 - SICILIA/BIANCO CL 75

Malvasia vendemmiata al giusto grado di maturazione e immediatamente vinificata. Un vino secco dalla buona acidità che ne esalta la sua ...

23.60€

FORMAGGIO PEPATO STAGIONATO GR 700*

Il Formaggio Stagionato pepato è un formaggio tipico Siciliano molto diffuso a pasta dura, prodotto e stagionato in modo artigianale, ;seguendo la ...

20.00€

COSACAVADDU FRESCO GR 350*

Il Caciocavallo è uno dei più antichi formaggi siciliani. Il nome 'Cosacavaddu' deriva da una fase della stagionatura nella quale le ...

6.60€

ROCENO NERO D'AVOLA SICILIA DOC 2021 - SICILIA/ROSSO CL 75

ll Roceno Nero d';Avola Sibiliana è un vino rosso vinificato in purezza. I vigneti coltivati nell';agro trapanese hanno un carattere diverso da ...

5.90€

IANCURA BIANCO IGP 21 CL 75 SIC CL 75

Da ;Malvasia delle Lipari ;secca e una piccola percentuale di ;Inzolia, ;l'ultimo ;nato ;in ;casa ;Hauner. Vino ;bianco ;fresco, aromatico e ...

18.70€

RICOTTA AL FORNO DURA DA GRATTUGIA GR 400*

La Ricotta al Forno dura è un ;prodotto tipico Siciliano molto diffuso nelle province di Messina e Catania, la cui preparazione rispetta le tecniche ...

7.40€
 
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