TIFEO ETNA BIANCO DOP 2015 - SICILIA/BIANCO CL 75

Carricante e Catatarratto


TIFEO ETNA BIANCO DOP 2015 - SICILIA/BIANCO CL 75

euro 18.60

Il Tifeo Etna Bianco ha origine nel versante orientale del vulcano Etna, tra i boschi del Parco Nazionale e di fronte alla riviera taorminese, dove si estendono i vigneti Gambino, un ottimo esempio di vigne etnee d’alta quota.

Note Sensoriali: Colore: giallo paglierino brillante. Profumo: fruttato di agrumi e mele con sentori floreali di zagara, mimosa e ginestra dell'Etna. Sapore: fresco, secco, con acidità accattivante ma non eccessiva e retrogusto fruttato di mela dell'Etna.

Gastronomia e Abbinamenti: formaggi freschi, primi e secondi piatti a base di pesce.

Classificazione: Etna DOC (Denominazione di Origine Controllata) Azienda Vinicola: Gambino Vitigno: Carricante 50%, Cataratto 50% Colore: Bianco Regione: Sicilia (Italia) Zona: Etna (CT) Annata: 2015 Terreno: Terreno vulcanico ricco di sali minerali Resa per ettaro: 60/75 q.li Sistema di allevamento: spalliera 220x80  Densità di impianto: 5.700 piante per ettaro Vinificazione: in bianco  Invecchiamento: 4 mesi in acciaio inox Affinamento: 2 mesi in bottiglia  Gradazione: 12% vol. Bottiglia: 75 cl


TIPO: Bianchi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Gambino
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Catania
AREA: Etna
ANNATA: 2015
CLASSIFICAZIONE: DOC/DOP
VITIGNO: Carricante ;Catarratto



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