Prodotti - Formaggi Tipici Siciliani

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L'ENOGASTRONOMIA D'ECCELLENZA, DALLA SICILIA E OLTRE


TUMA PERSA GR 400*

La Tuma Persa è un formaggio tipico Siciliano molto raro a pasta pressata tenera, cruda o semicotta. La produzione di questo formaggio risale a tempi ...

13.10€

PROVOLA FRESCA KG 1.2*

Formaggio a pasta filata a latte vaccino intero. ; Sapore, Gastronomia e Abbinamenti: Il sapore dolce di questo formaggio diventa più piccantino ...

13.90€

FORMAGGIO STAGIONATO PEPATO KG 1*

Il Pecorino Stagionato pepato è un formaggio tipico Siciliano molto diffuso a pasta dura, prodotto e stagionato in modo artigianale, ;seguendo la ...

14.30€

MAIORCHINO STAGIONATO - SLOW FOOD GR 500*

Il Maiorchino è un formaggio straordinario e molto raro. La sua tecnica di produzione è molto complessa – richiede tempo, esperienza e ...

18.00€

RICOTTA AL FORNO DURA KG 1,8

La Ricotta al Forno dura è un ;prodotto tipico Siciliano molto diffuso nelle province di Messina e Catania, la cui preparazione rispetta le tecniche ...

20.30€

FORMAGGIO PRIMO SALE BIANCO KG 3*

Il Cacio Primo Sale Bianco è prodotto con latte ovino ed è un formaggio sottoposto a lieve salatura a secco. Sapore, Gastronomia e ...

32.50€

FORMAGGIO PRIMO SALE PEPATO KG 3,5*

Il Cacio Primo Sale ;pepato è prodotto con latte ovino ed è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco. Sapore, Gastronomia e ...

38.00€

FORMAGGIO PRIMO SALE AL PEPE ROSSO KG 3,5*

Il Cacio primo sale al Peperoncino o Pepe Rosso ;è un formaggio a pasta morbida ed elastica, sottoposto ad una ;lieve salatura a secco, prodotto con ...

38.20€

FORMAGGIO PRIMO SALE CAPPERI,OLIVE,PEPE ROSSO E RUCOLA KG 3,5*

ll Pecorino Primo Sale con Capperi, Olive, Pepe rosso e Rucola è un formaggio sottoposto a lieve salatura a secco, ;prodotto con latte ovino, ...

40.50€

FORMAGGIO PRIMO SALE AL PISTACCHIO KG 3,5*

Il Cacio Primo Sale al Pistacchio è un formaggio sottoposto ad una lieve salatura a secco, prodotto con latte ovino. Sapore, Gastronomia e ...

40.50€
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