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MURGO ETNA BIANCO DOC 2021 - SICILIA/BIANCO CL 75

Carricante, Catarratto, altri vitigni

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MURGO ETNA BIANCO DOC 2021 - SICILIA/BIANCO CL 75

euro 11.70 euro 9.95

Le particolari condizioni dei terreni e del microclima dell'Etna influenzano considerevolmente le sue caratteristiche sensoriali. La maggiore acidità delle uve Caricante viene bilanciata dall'unione con il Catarratto, apportando nello stesso tempo una notevole complessità sensoriale. La particolare finezza del bouquet e la mineralità derivano dal particolare terroir dell'Etna. E' un vino ideale in abbinamento a pietanze dedicate nelle quali sposare la sua spiccata mineralità.

Note sensoriali: Colore: Giallo paglierino con delicate note verdi Bouquet: Floreale (ginestra, camomilla e fiori bianchi), delicato e persistente Sapore: Sapido, armonico, fine, di buona persistenza ed intensità

Gastronomia e Abbinamenti: Pesci delicati alla griglia serviti con salmoriglio (olio, limone, aglio, prezzemolo, sale e pepe).

Classificazione: Etna Bianco DOC Vitigni:  Caricante 70%, Catarratto Bianco 25% altri vitigni 5% Regione: Sicilia (Italia) Area di Provenienza: Tenuta San Michele (Santa Venerina - CT) e altri vigneti autorizzati alla DOC Grado alcolico: 12% in vol. Bottiglia: 75 cl

TIPO: Bianchi
FORMATO: CL 75 - Normale
CANTINA: Murgo
REGIONE ITALIANA/ESTERO: Sicilia
PROVINCIA ITALIANA: Catania
AREA: Etna
ANNATA: 2021
CLASSIFICAZIONE: DOC/DOP
VITIGNO: Carricante ;Catarratto

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